Ska man ge dricks?
En sak som kan vara förvirrande när du är ute och reser, är om man ska ge dricks/drickspengar när man är på restaurang, café eller bar.
I Turkiet är det brukligt att lägga på 10% på notan om du är nöjd med den service du har fått. Har du bara köpt något litet, kan du runda av uppåt till närmaste lira. Detta är ingen fast regel, och ingen kommer att bli arg om du inte ger dricks. Observera att vissa restauranger automatiskt lägger till 10% i serviceavgift på notan som du måste betala. Detta framgår inte alltid när du tittar i menyn, och du ser det först när du fått notan. I sådana fall är det absolut inte nödvändigt att ge dricks en gång till. Andra ställen det inte är vanligt att ge dricks är på serveringsställen med självbetjäning och på skumma, smutsiga barer.
När du åker taxi kommer chauffören troligtvis att runda av uppåt till närmaste hela lira och ge dig växel på den summan. Vill du ha tillbaka all växel måste du säga till. Du kommer få tillbaka allt, men chauffören kommer säkert sucka tungt.
Att ge dricks på en restaurang är en ceremoni i sig. När du ber om notan kommer servitören ge dig denna i en fin liten mapp. Du öppnar den, kontrollerar summan och lägger pengarna i mappen innan du lägger det ifrån dig på bordet. Servitören kommer om några minuter och hämtar mappen och går iväg med den. Efter en liten stund är han tillbaka med mappen som nu innehåller växel. Det är nu du bestämmer om och hur mycket du vill ge i dricks och du lämnar dricks i mappen på bordskanten. Servitören hämtar mappen återigen och däri hittar han summan du har lagt i dricks.